【福建省名茶品目】 乌龙茶有崇安武夷山的武夷岩茶 ， 包括武夷水仙、大红袍、肉桂等 ， 安溪的铁观音、黄金桂、色种等 ， 崇安、建瓯的龙须茶 ， 永春的佛手 ， 诏安的八仙茶等 。绿茶有南安的石亭绿 ， 罗源的七境堂绿茶 ， 龙岩的斜背茶 ， 宁德的天山绿茶 ， 福鼎的莲心茶等 。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹 ， 福安的雪芽等 。花茶有神州的茉莉花茶 ， 还有茉莉银毫、茉莉春风、茉莉雀舌毫等 。红茶有福鼎的白琳工夫 ， 福安的坦洋工夫 ， 崇安的正山小种等 。
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