绿茶是我国第一大茶类 。今天 ， 笔者为大家分享的毛尖茶 ， 也是绿茶的中的一员 ， 因其独特的品饮价值深受消费者喜爱 ， 那就是绿茶中的精品——信阳毛尖 ， 当然的 ， 要想喝信阳毛尖的话 ， 选择适合的品牌也很关键 ， 具体的介绍如下！信阳毛尖什么牌子好?1、龙潭信阳毛尖?龙潭是河南信阳五云茶叶有限公司旗下的品牌 。龙潭牌信阳毛尖 ， 品质优良 ， 香气纯正、滋味醇和 ， 风味很是独特 ， 以色、香、味、形俱佳深受消费者的喜爱 ， 是值得信赖的信阳毛尖牌子 。?2、文新信阳毛尖?信阳市文新茶叶有限责任公司 ， 诞生于1992年 ， 拥有国内最先进的信阳毛尖机械化、清洁化生产线 。文新牌信阳毛尖 ， 有36个系列 ， 300多个品种 ， 满足茶友的各种需求 ， 深得顾客的喜爱和信赖 。?3、蓝天茗茶信阳毛尖?蓝天茗茶 ， 始创于2003年 ， 是河南蓝天集团旗下茶叶品牌 。其公司拥有多条先进的生产线 ， 现已发展为以“信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红”生产为主的全茶类大型综合性企业 。蓝天茗茶信阳毛尖 ， 在茶业界享有很高的知名度与美誉度 。?4、广义信阳毛尖?广义茶叶公司是一家集信阳毛尖种植、加工、营销、科研为一体的龙头企业 。该公司主要经营广义牌信阳毛尖茶叶 ， 其做工精细、质量上乘 ， 深得广大消费者的一致好评 ， 值得你信赖 。?5、傲胜信阳毛尖?信阳傲胜茶业有限公司成立于1992年 ， 傲胜是旗下的茶叶品牌 。公司生产的“傲胜”牌信阳毛尖 ， 曾先后荣获国际银奖、金奖等荣誉 ， 更受到了广大茶友们的称赞和青睐 ， 是值得你信赖的信阳毛尖牌子 。如何分辨真假信阳毛尖?1、香气?抓起一把信阳毛尖闻一下 ， 用力闻一下 ， 真正的信阳毛尖是有着熟板栗的气味的 ， 香香甜甜 ， 再次闻一下香气的纯正程度 ， 纯正的才是优质茶 。?2、外形?好的信阳毛尖是颜色均匀的 ， 很嫩 ， 一条一条的非常紧实 ， 形状是差不多一致的 ， 而且粉末非常少 ， 碎末也是非常少 。?观察汤色的话是需要及时的 ， 如果不及时是不能观察出真实的汤色的 。一般是信阳毛尖在冲泡后的3-5分钟便显示出最真实的颜色 ， 汤色需要是清淡的 ， 浅黄绿色是最好的 。?3、叶底?信阳毛尖好的话从叶底也是可以看出来的 ， 泡了汤之后的叶底是均匀的嫩嫩的 ， 并不会出现其他的杂质 。?信阳毛尖的品种?1、春尾茶?春天末期采制的茶 ， 是阳历6月份的 ， 是雨前茶 。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝 ， 价位比较便宜 。?2、夏茶?夏天采制的茶 ， 泡出来的叶子比较大、宽 ， 茶水比较浓 ， 味道微苦耐泡 。?3、白露茶?白露茶有着特别的清香甘醇味道 ， 没有春茶那样鲜嫩 ， 不耐泡 ， 也同夏茶一样干涩味苦 。?4、谷雨茶?谷雨茶是在阳历4月20号前采制的茶 ， 春季温度适中 ， 雨量充足 ， 是茶叶生长时间 ， 一芽一叶形成 ， 该茶稍低于明前级茶叶 ， 味道稍微加重了 ， 这种信阳毛尖外形的档次感和口感结合一起 。?5、明前茶?该茶是在清明的阳历4月5号前采制的 ， 用春天的嫩芽采制成 ， 这时候茶叶嫩 ， 带有种淡淡的香 ， 它的特征是芽头细小多毫汤色明亮 ， 由于生长速度慢 ， 大多数是嫩芽头 ， 它是信阳毛尖中高级别的茶 。信阳毛尖的产地?信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间 。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富 ， 其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖 ， 被人们称为五云两潭一寨 。古人云 ， 只有高山云雾的地方才能生产出好茶 ， 此八个地区均在海拔三百到八百之间 。以这些产区生产出来的信阳毛尖最为的优异 。其因高山云雾光线适宜增强了光合作用 ， 山上比较的湿润芽叶嫩性比较强及山上的夜晚和白天的气温差别使得经过光合作用积累的物质较多 ， 所以生产出来的茶叶都比较浓郁 。?现如今不仅信阳西南山区生产外 ， 还有许多地区也有生产 。商城县所产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等 。如此多的灵山产出的茶叶可谓名传海内外 。曾经在河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶目前为止信仰拥有我国国家级名优茶1个 ， 省级名优茶14个 ， 地区级名优茶11个 。
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