文章插图
“墙内开花墙外香” ， “墙内开花墙内墙外一样香” 。
依靠独特的自然条件 ， 用心的制作工艺 ， 不揉不炒的白茶 ， 虽静默不语 ， 但时间是最好的见证者 。从前了解她的人并不是很多 ， 如今它却已成为茶客们争香热捧的茶 。
初次喝白茶的人有时会说 ， 这茶太淡了......可能转身就去品饮别的茶类 ， 而错过了白茶 。
其实白茶初饮时虽然滋味简单 ， 但越喝越好喝 ， 饮完身体自然舒服 ， 久饮不腻 。
刚开始接触白茶的你需要注意什么呢？
一、不要以貌取茶
白茶按照鲜叶原料的区别与制作工艺的差异分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。
白毫银针芽头肥壮 ， 挺直如针 ， 满披白毫 ， 色白如银；白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色 ， 叶张肥嫩 ， 叶被披满洁白茸毛；二者外形美 ， 一眼就招人喜欢 。
贡眉和寿眉一芽二三叶 ， 初见时 ， 看着像干巴巴的粗枝大叶 ， 毫不起眼 ， 经常会被挑剔的茶客所忽略 。
但其实白茶种类不同滋味也是各有千秋 ， 如果因为外形的不美观而不去品饮和体验 ， 将错过白茶不一样的滋味美 。
二、不要被价格蒙蔽
近年来白茶的发展势头犹如一匹黑马 ， 在茶市中崭露头角 ， 每年都在经历“涨、涨、涨” 。
随着白茶市场的持续升温 ， 市场上充斥着动辄十年陈、二十年陈等的老白茶 ， 老白茶的核心 ， 在一个“老”字 ， 越老越好 ， 越好越老 。
但如果你遇到的老白茶价格很低廉 ， 这时就要多深思了 。老茶存量其实是相当稀少的 ， 价格过低的所谓“老茶”相当于天上掉馅饼 ， 这事少想为妙 。
三、白茶品饮不宜间断
白茶宜常饮 ， 不宜间断 。白茶具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤 ， 能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤 ， 能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复 ， 具有降火消炎、清热祛火之功效 。
如果想要一喝就有效果 ， 这基本是不可能的 ， 白茶的保健作用属细水长流 ， 只有坚持才能达到效果 。
四、因人而异适量饮用
【喝白茶，你注意这些了吗？喝白茶，你注意这些了吗？】白茶用量 ， 一般每人每天只要5克就足够 ， 特别是老年人更不宜太多 。
另外肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶 ， 也不宜空腹喝茶 。否则可能引起“茶醉”现象 。
推荐阅读
- 房间湿度低于20%，适合存白茶吗？
- 绿宝树的风水作用
- 白茶的茶名、形态、茶质美学
- 白茶饼，怎样喝口感更好一些？
- 煮白茶都需要注意哪些事儿？煮白茶都需要注意哪些事儿？
- 如何炖鸡汤好喝又营养 三种炖法告诉你
- 止咳汤 3款汤让你早日康复
- 这些汤食常吃让你远离疾病！
- 千两茶有金花吗？
- 华莱黑茶的冲泡方法华莱黑茶的功效