包子蒸好会回缩什么原因
【包子蒸好会回缩什么原因】
是因为热胀冷缩的原因 。热胀冷缩,物理学术语,是物体的一种基本性质,物体在一般状态下,受热以后会膨胀,在受冷的状态下会缩小 。日常生活中,热胀冷缩时出现现象,有时候夏天路面会向上拱起,就是路面膨胀,所以路面每隔一段距离都有空隙留着 。买来的罐头很难打开,是因为工厂生产时放进去的是热的,气体膨胀,冷却后里面气体体积减小,外面大气压大于内部,所以难打开,而微热罐头就很容易打开了 。
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