线椒辣还是螺丝椒辣


【线椒辣还是螺丝椒辣】线椒辣 。线椒长的细 , 颜色深 , 辣味浓;螺丝椒长的像螺丝一样 , 称为螺丝椒 , 辣味要比线椒淡 。线椒属于辣椒的一个变种 , 为木兰纲、茄科、辣椒属草本植物 , 是我国干制辣椒的一个重要类型 , 在陕西等部分中西部省区有规模化种植 , 主要的线椒品种有:超级条椒王、辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭以及龙欢等 。
辣椒:
辣椒 , 别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒 , 拉丁文名:Capsicum annuum L. , 为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物 。茎近无毛或微生柔毛 , 分枝稍之字形折曲 。叶互生 , 枝顶端节不伸长而成双生或簇生状 , 矩圆状卵形、卵形或卵状披针形 , 全缘 , 顶端短渐尖或急尖 , 基部狭楔形;花单生 , 俯垂;花萼杯状 , 不显著5齿;花冠白色 , 裂片卵形;花药灰紫色 。果梗较粗壮 , 俯垂;果实长指状 , 顶端渐尖且常弯曲 , 未成熟时绿色 , 成熟后成红色、橙色或紫红色 , 味辣 。种子扁肾形 , 淡黄色 。

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