牛肉加小苏打有毒吗吃多有害吗
【牛肉加小苏打有毒吗吃多有害吗】
牛肉加小苏打无毒 ， 吃的多会有一些危害 。
牛肉加上少量小苏打可以中和肉的酸性 ， 有加速成熟的作用 ， 使牛肉变的更嫩 ， 更有益于身体的健康 。
由于小苏打主要成分是碳酸氢钠 ， 可做胃酸中和剂 ， 吃的比较多的话会过分中和胃酸 ， 引起身体代谢性碱中毒 ， 伤害身体健康 。
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