布朗山老曼峨怎么样?

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一 。布朗山最古老的老曼峨寨子已有1400年历史 。那么布朗山老曼峨怎么样?
布朗山老曼峨地理位置
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润 。老曼俄自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区 。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里 。占地面积68.4平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物;农民收入主要以种植业、畜牧业为主 。寨名“老曼峨”已有1300多年的历史 。老曼峨距离布朗山乡六公里左右,距离新班章五公里左右,在下雨天泥泞难走 。如今此地区的茶以寨为名,其独特的口感远扬茶界 。
布朗山老曼峨古树茶分布
老曼峨茶树分布村落四周,主要以栽培型古茶树为主,茶树龄在100年至500年左右 。也有才栽种几十年的小茶树,小茶树所采摘制作的茶又名甜茶,这里不做说明 。只讲老曼峨的苦茶,老曼峨苦茶其实就是老曼峨的古树茶 。老曼峨生态保持原始状态,森林覆盖面积大,古茶树生长于其他杂木树林里面,远看只见树木而未见茶树 。本地“布朗族”、“爱伲族”等少数民族有其传统的制茶方法,结合本地独特的地形气候,土壤和阳光,造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点 。一到春茶、秋茶采摘季节,每天都有不少省内外的茶商、普洱茶爱好者驾车来到寨子选购古乔木茶 。自1999年起,布朗山先后列为全国人口较少民族综合扶贫开发试点乡、全省扶贫攻坚乡,各级政府加大了扶贫力度 。在国家扶持资金支持和县茶叶产业办技术帮助下,老曼峨村民们新种植了4000多亩生态茶园,茶叶品质虽比不上古茶树茶,但却是同类茶中的上品,销售也不错,成为了村民新的“摇钱树” 。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族 。
布朗山老曼峨的苦茶与甜茶的区别
1、苦茶
这是先民种植的古树茶 。这些茶树生长年份长,有好几百年树龄,古树茶与原始森林混生共长,不打药,不施肥,采取最原生态的种植与管理方式 。这几年,茶价好,老百姓开始管理古茶园,有人除草,松土,只要不过度管理都是好事 。
据古农茶业岩文介绍,布朗族不但不用化肥,连农家肥都不用 。这是因为农家肥来自圈养家畜产生的粪便,而布朗族没有使用家畜粪便的习惯,他们觉得用家畜粪便不卫生,而且布朗族寨子的家畜都是放养的,比如牛粪就拉在森林里,收集起来做农家肥非常不便 。
2、甜茶
【布朗山老曼峨怎么样?】是这几年新种植的茶树,受老班章甜茶系的热销影响,老百姓采取有性繁植的种植方式育苗,新种植了不少茶树 。与其他地方种台地茶讲究成片与规范种植不同的是,老曼峨当地老百姓种茶采取见缝插针的方式来种,茶树的间距、行距不讲究,有点盲目,缺乏规范与管理,连古树茶园里也补种了不少小树茶苗 。目前小树茶投产的不多,但随着未来几年其大量的投产,可以预计将给老曼峨古树茶品牌资源的维护带来严峻考验 。
布朗山老曼峨苦茶特点
老曼峨古树普洱茶的特点:苦是老曼娥的一大特征 。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽 。老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好 。主要有一下四个特点:1、叶厚,条索肥大;2、汤色金黄透亮;3、苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡 。

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