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家常做大虾的方法

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简要回答家里来客人免不了做几个海鲜硬菜 ， 但都需要技术要求 ， 而今天就带给大家一道葱油大虾 ， 这道菜是家常做大虾的好方法 ， 跟着一起来学习吧 。

  • 01首先我们来准备食材 ， 需要鲜虾 ， 洋葱耗油料酒等调味料 。
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  • 02剪掉虾的胡须 ， 挑出虾线 ， 冲洗 。
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  • 03洋葱洗干净切丝 ， 根据口味来选择洋葱的种类 ， 一般推荐红色的洋葱 。
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  • 04起锅烧油 ， 放葱姜蒜爆香 。
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  • 05放入大虾进行大火翻炒 。
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  • 06炒至变色倒入料酒 。
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  • 076、加入蚝油、生抽老抽进行上色 。
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  • 08倒入洋葱丝翻炒均匀装盘 ， 撒上葱丝即可 。
    • 【家常做大虾的方法】声明：本篇经验系趣知知「www.」原创 ， 转载请注明出处 。

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