说起碧螺春茶叶 ， 只怕是没有人不知道的 ， 但要是真聊起来 ， 很多人却也并不大懂 。碧螺春茶叶属于绿茶 ， 是我国著名的茶叶品种 ， 已经有千年的历史 ， 凭借着独特茶香而被众多的茶友喜爱 ， 还成为了我国十大名茶之一 ， 那口感如何呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！碧螺春茶口感如何?碧螺春口感香甜 ， 气味带有花果香气 ， 后味回甘明显 。喝下去后清香四溢 ， 让人感觉到心旷神怡 。茶汤碧绿 ， 色泽明亮 。?碧螺春品质特征?1、看茸毛?碧螺春茶叶茸毛的密布与白毫的遮掩度来区分其品质的优次的 。?2、条形?碧螺春茶叶的外形条索细紧有重实 。优质的碧螺春茶叶冲泡后也不会漂浮水面 。而是迅速下沉 。?3、形态?碧螺春的形态有点像蜜蜂的腿形 。碧螺春的好坏以及真假也是以此来辨别的 。碧螺春饮用方法?1、用具?透明玻璃杯为主 ， 其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶 ， 如西湖龙井、碧螺春、君山银针等 ， 可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻 。特别是一些银针类 ， 冲泡后芽尖冲向水面 ， 悬空竖立 ， 然后垂垂下沉 ， 如春笋出土似金枪林立） 。除此之外 ， 还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等 。?2、用水?山上的泉水最好 ， 其次就是井水等 ， 天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好 。?3、水温?高级碧螺春用80°c左右的水温 ， 通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水 ， 只需烧到所需温度即可 。茶叶愈嫩绿 ， 水温愈低 。水温过高 ， 易烫熟茶叶 ， 茶汤变黄 ， 滋味较苦；水温过低 ， 则香味低淡 。至于中低档碧螺春 ， 则要用100C的沸水冲泡 。如水温低 ， 则渗透渗出性差 ， 茶味稀薄 。碧螺春保存方法?1、纸包?传统的贮藏方法便是纸包茶叶 ， 袋装块状石灰 ， 茶、灰间隔放置缸中 ， 加盖密封吸湿贮藏 。用纸将茶叶包住放入坛或者缸中间 。周围放一些石灰预防干燥 。包茶用的纸不能用包纸 ， 最好用牛皮纸等一些无毒无异味的健康食用纸 。记得要一段时间后换此石灰 。以保证茶叶的新鲜度 。?2、冷藏?冷藏保存茶叶时很好的一种方法 ， 至少在苏州碧螺春市场很多商家都是采取这样的方法 。在一定条件下 ， 温度每升高10°C ， 反应速度要加快3一5倍 。温度低 ， 内含化学成分变化缓慢 ， 有利于品质保持 。据实验 ， 10°C以下的冷藏就可抑制劣变的进程 ， -20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变 。温度越低 ， 保质效果越好 。茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏 。因而将碧螺春茶叶采用三层塑料保鲜袋包装 ， 分层紧扎 ， 隔绝空气 ， 放在10°C以下冷藏箱或电冰箱里贮藏即可 ， 久贮年余 ， 其色、香、味犹如新茶 ， 鲜醇爽口 。?3、热水瓶?先准备还未泡过水热水瓶 ， 且封热水瓶的软木塞还要保证没有任何的异味 ， 然后将茶叶放入瓶中 ， 密封后能够保存很长时间 ， 但是唯一不足的就是一担打开后 ， 茶叶最好要尽快喝完 。?4、密封抽氧?在谈到密封抽氧保存时 ， 这是最近一些年比较流行的方式 ， 不过这样的方式一般都用于发酵茶方面 ， 不过科技不断发展 ， 没有发酵的绿茶也开始采取这样的操作方式 ， 对茶叶进行小包装处理 ， 然后抽去氧气 ， 进行密封 ， 这样的方式既能对茶叶进行长期保存 ， 而且包装美观方便 ， 便利了人们喝茶的方式 。?碧螺春茶叶价格多少?总体来说碧螺春市场价格是非常高的 ， 一般来说 。普通的碧螺春售价在三百元每斤左右 ， 但是上好的碧螺春可以买到每斤两千元左右 ， 这是因为上好碧螺春制作以及加工工序会比较复杂 ， 选取的也都是优质原料 ， 所以价格比较高 。综上所述 ， 碧螺春产自江苏吴县 ， 有四绝之美誉——形美、色艳、香浓、味醇 。赏茶是欣赏它的第一绝 ， 形美 ， 它条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 浑身披毫 ， 银白隐翠 ， 多像民间故事中娇巧可爱的碧螺姑娘 。飞澈甘霖用左手托住杯底 ， 右手拿杯 ， 从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周 ， 然后将杯中的水倒出 ， 经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目 ， 使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形 。
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