辣椒怎么吃
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【辣椒怎么吃】
1、把买回的青椒洗干净，去蒂把后切成两半 。
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2、大蒜剥皮切成碎丁备用，接下来准备做调料汁 。
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3、把大蒜切好后放碗里，倒入生抽、醋、放一点盐和糖，还有一点胡椒 ， 然后拌匀，这样调料汁就做好了 。
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4、锅里放一勺油烧热，放青椒小火翻炒，同时加一点点盐继续翻炒 。
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5、青椒外皮都煎好，这时青椒都软了，然后再放入一勺油继续翻炒 。
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6、炒出香味后倒入调料汁 ， 翻炒炒出蒜香味收汁关火即可 。
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