1、玫瑰茶怎么晾干？
如何晾干玫瑰花做花茶
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小傲气中华
知道合伙人影视综艺行家2014-07-03
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首先是选花材，含水分多的桔梗、海芋、百合等都只能做鲜切花，不能制成干花，适合做干花的花材大多具有含水分少的特性，比如玫瑰、勿忘我、鸡冠花等 。除此之外的松果、芦花、高粱穗和32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433626539猫柳等也是上好的"野趣"花材 。
选择好花材后便要选花朵了，基本上越是新鲜的花苞和半开花，制成干花后形态越好 。开的很大的花朵会在垂挂风干时互相挤压，形状怕不好了 。将要凋谢的花，花瓣容易脱落也不便做干花的花材 。这以后就很好办了，将花束的底部用橡皮筋束住，倒挂在干燥通风的地方就可以了 。两星期后干花便完成了，比原来的花色深了一些，不过我倒更欣赏自然的造化而不愿用人工喷漆改变她自在的情调 。干花放在屋子里久了，难免落上些灰尘，这时只需用吹风机就可以把灰尘吹干净 。千万别让干花滴上水，沾水或受潮的干花就"活"不长了 。
A.玫瑰干燥花制作法
挑选合适新鲜的玫瑰花，将多余的枝叶稍作整理；以橡皮筋将花束捆绑好，以免在干燥过程中脱落 。
绑好花束后，选择较通风的地点将花束倒挂风干 。3.自然风干二星期后，即可制成干燥花 。
B.小盆花制作法
材料准备：干燥玫瑰花数支（亦可使用其它干燥花）、小花盆一只、海绵一块、剪刀、刀片、缎带一条 。
2.将海绵裁剪成刚好可置入花盆中的大小，然后装进花盆中 。再修剪干燥花，将干燥花插进盆中的海绵中 。
C.勿忘我干燥花制作法
勿忘我的干燥过程与玫瑰大同小异 。挑选并整理新鲜的勿忘我 。2.以橡皮筋将花束捆绑好，选择通风处倒挂风干 。3.风干约二星期，干燥花即可制成 。
D.壁饰制作法
材料准备：干燥的玫瑰、风动草、小麦、勿忘我各数支，大枫叶两片，缎带一条、橡皮筋二条、剪刀 。
2.将各种不同颜色的干燥花，组合成自己喜欢的样式，再以橡皮筋固定 。
3.花束组合好后以缎带固定，就是一个美丽大方的壁饰了 。为冬季天香色自制干花
1. 玫瑰花，注意必须是这种食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要 2. 将所有花瓣请淡盐水冲洗一下，充分沥干，其实看到很多方子里面是不洗的，可是真心怕农药，还是洗了，可是腌渍食品最怕生水，就带来后面的一系列问题 3. 用干净的毛巾和厨房纸巾，将水分尽量吸干 4. 此步骤用料步骤用时：2分钟 玫瑰花 200g 加入绵白糖，用手充分揉搓花瓣，使花瓣和糖充分接触，满手喷喷香，油光光，天然护肤佳品啊 5. 此步骤用料步骤用时：5分钟 玫瑰花 200g 白糖 500g 放入干净无油的小锅中煮沸一下，还是因为怕生水，煮一下放心 。趁热装入罐子，表面倒一层蜂蜜，可以防腐 烹饪技巧 1、做玫瑰酱和果酱不同，一般都是只用腌渍，不用煮的 。因为玫瑰酱是取其香气，煮过香气会挥发 。而且玫瑰酱的糖量很大，一般果酱是加1/10-1/5的糖，而玫瑰酱是加1-3倍的糖 。糖多也是不易变质的原因，所以不需要煮沸消毒； 2、可是就因为我过度紧张农药问题，把花瓣洗了，所以有了后面一系列与众不同的做法 。而事实证明，这样做也没问题； 3、看得出玫瑰花瓣的比例很高，所以还是可以多加糖的，反正玫瑰酱的本质基本就是有玫瑰香气的糖稀； 4、都说玫瑰酱要腌两个月以上再吃，我就老老实实过了两个月打开的，至于为什么，我也不知道，我猜是为了让玫瑰和糖的味道更好的融合，并且玫瑰油充分释放 。如果下次有机会，先尝尝新腌的是什么味道 。
玫瑰茶晾干方法有二种，第一用文火迅速烘干，抄烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘袭干其余部分，如果纯晒干，2113颜色和香气均较差 。第二风干最简单，最常用的一种制作干花的方法，选一5261间温暖，干燥，且通风条件良好的房间，室内温度不应低于10度，通风好的柜子4102，有加热设施的房间，或是顶楼，阁1653楼之类的地方都很好，花在干燥过程中有装饰价值 。
1）茶坯与鲜花处理；窨制前茶坯需进行复火，复使含水量降到5%左右 。复火后当茶坯温度降到40℃左右时制进行窨花 。玫瑰鲜花经过适当摊放，摘去花蒂、花蕊，经筛花后，以净花瓣付窨 。
（2）茶花拌和；窨制时，按一层茶叶一层花的方式堆放，bai配花量25%，10小时后通花一次，通花后续窨8小时，然后起花复火 。
（3）起花复火；将花渣从茶叶中分离出来，茶坯复火，复火后茶叶含水du量为6.5%～7.5% 。
（4）提花；提花的zhi作用是提高茶叶香气的鲜灵度 。提花所用的鲜花质量要好，用量不宜过多dao，以6%为宜 。提花后将茶中花渣捡出，窨制好的玫瑰茶用铝箔复合袋真空包装，低温贮藏 。[4]
2、干玫瑰花怎样泡茶？
冲泡配方：乾玫瑰花10g、红茶5g、冰糖少许 。
冲调方法：沸水冲泡10分钟左右，加入少许冰糖调匀後即可饮用 。
玫瑰花泡水喝的禁忌
1、在泡玫瑰花茶的时候，可以根据个人的口味加入少量的冰糖或者是蜂蜜，这样能够有有效的减少玫瑰花本身就带有的一股涩味，同时还具有加强功效的作用 。不过需要注意的是，玫瑰花不要和茶叶一起浸泡 。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会影响玫瑰花对于身体的保健作用，本身的疏肝解郁的作用就会下降 。
2、玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效，所以一些女性本身月经量就比较多的千万不能够在月经期间服用玫瑰花茶，避免出现大量出血的情况 。
3、便秘患者最好不要过量的服用玫瑰花茶，这是因为玫瑰花在进入身体之后具有一定的收敛作用，如果喝多了玫瑰花茶会导致便秘的情况越加严重 。
4、孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用，另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的，否则身体会越来越差 。
5、在购买玫瑰花的时候一定要注意挑选，避免购买质量不过关的玫瑰花 。
6、冲泡玫瑰花的时候并不是水温越高越好，建议茶水的温度不要用100度的，否则不利于营养物质泡出 。一般情况下，75摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温 。
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效 。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用 。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪 。营养 玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助 。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容 。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适 。玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽 冲泡方法茶具 可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具 。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受 。水 水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好 。洗茶 玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好 。饮用 冲好的茶，宜热饮 。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾 。小贴士 和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来 。对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来 。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用 。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关 。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康 。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克 。泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效 。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝 。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效 。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用 。
3、新鲜的玫瑰水煮可以直接晒干吗？
1、刚采摘下来的玫瑰花可以直接泡茶，不必经过风干或晒干，“原汁原味” 。可能香味不像加工的玫瑰花，因为经过加工的玫瑰花大多数都添加了香精 。（补充：自己种的玫瑰花，当然可以直接泡来喝 。）但如果它生长的环境不卫生的话，还是处理一下，要烘干后泡来喝；吃可以吃新鲜的，但要事先在白酒中泡一下 。
2、中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效 。玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容 。
嗯嗯，当然可以啊，新鲜的玫瑰花瓣，晒干了以后还可以直接泡水喝的，也可以在花瓣里面放点枸杞，黄芪，茉莉花 。有清热解毒，疏肝解郁，美容养颜的作用 。
再看看别人怎么说的 。
4、怎样把玫瑰花的花瓣晒干？
玫瑰花倒置,用透明胶固定在通风处,几天就风干了,可用用干玫瑰花做枕头,据说对睡眠有好处.
不要 用作插花和观赏的玫瑰花瓣千万不要晒干泡茶 我家是开花店的 玫瑰在种植到成花这一阶段要撒很多的农药 因为不撒的话上面会生像锈斑病 或者红蜘蛛这些病 所以晒干了喝茶 等于喝农药啊 能够泡茶的玫瑰是叫做苦水玫瑰 是甘肃产的 可以食用的 。
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