袋装酥锅怎么吃
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【袋装酥锅怎么吃】袋装酥锅的吃法是去掉包装，用微波炉加热即可蘸上料汁食用 。酥鱼锅简称酥锅，山东淄博博山区传统名吃，结合了圣旨骨酥鱼的做法，是博山人过年家家必备的一个菜，因为制作有些麻烦费时 ， 且量大储藏也不方便，除了饭店，一般人家只有到了过年才做 。酥锅的原料比较广泛，主要有白菜、藕、海带、炸豆腐、鸡、鸭、带皮五花肉、带鱼、排骨、猪蹄等，其中肉类除了鱼必有外，其它可以根据自家的情况酌情放 。做好后凉透即可随时取食，因为鱼和肉皮的胶质，汤成了肉冻 ， 将各种原料都混到了一起，挖一勺就能几乎尝到所有的食材味道，骨酥肉烂、滋味醇厚、老少皆宜 。
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