藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等，那黑茶和藏茶有什么区别呢？具体如下！黑茶和藏茶的区别?一、品种不同?1、雅安藏茶?按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。主要分为：康砖茶、金尖茶和康尖茶 。?2、安化黑茶?安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷” 。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶 。?二、产地不同?1、雅安藏茶?主要产自于四川省雅安地区，从古至今都是如此，雅安原为西康省省会，称为雅州，位于四川盆地西南向青藏高原过渡地带 。自古以来就出产名茶，可以说是全世界“茶”的诞生地，也是茶叶的鼻祖 。?2、安化黑茶?主要产于湖南省安化县，是黑茶的原产地 。三、茶树不同?1、雅安藏茶?藏茶是属于高山小叶种茶 。?2、安化黑茶?原料多是黑毛茶，属于是大叶种茶 。?四、工艺不同?1、雅安藏茶?属于是深度发酵茶，也就是全发酵茶，制作工艺上，是进行先发酵，发酵期为6个月，后成型，再陈化发酵 。?2、安化黑茶?属于是后发酵茶，是先成型，大概渥堆时间为60天，后陈化发酵，是一种以粗老为标准的黑茶 。?五、汤色不同?1、雅安藏茶?雅安藏茶，冲泡后，内含丰富的茶红素，所以汤色是红色透亮鲜亮的 。?2、安化黑茶?湖南安化黑茶，冲泡后，茶汤略显清生，茶汤颜色偏橙色 。?六、口感不同?1、雅安藏茶?滋味、口感，不苦不涩，口味醇香，甘甜 。?2、安化黑茶?滋味口感，入口略带刚性 。?雅安藏茶的品种?清代末年开始，四川的藏茶就已经分为两等六级了，上等的称之为细茶，有毛尖、芽细、康砖，下等称为粗茶，有金尖、金玉和金仓 。藏茶在茶叶分类上属于黑茶，兴于唐朝，历史悠久，是人类史上唯一被一个上百万民族当做“生命之饮”、“民生之茶”的茶品 。雅安藏茶的品质特征?1、毛尖?采用细查的特级、一二级毛茶为原料制作而成，砖型平整光洁，显毫，香高味浓，汤色黄亮，叶底匀嫩 。?2、芽细?采用细查的二、四级毛茶为原料，砖型平整，显芽，香正味浓，汤色黄红，叶底尚嫩 。?3、康砖?采用细查的四、五级和部分级外细茶原料组成 。其砖型平整，叶形显条，香气平和，滋味醇厚，无苦涩味，汤色红黄，叶底尚匀 。?4、金尖?采用细茶级外的原料和一级粗茶原料组成，砖型平整，色泽棕褐，香气纯正，滋味尚浓醇，汤色红亮，叶底较老匀称 。?5、金玉?采用现在一至三级粗茶原料，甑型平整，显红绿茶梗，香正味醇，汤色红亮，叶底粗老含有粗梗 。?6、金仓?采用在四级以下的粗茶为主料、红梗为配料 。在销区用于饲料缺乏时喂养牲畜，所以又叫“马茶”，甑形粗糙松散，含粗梗较多，香低味淡，汤色浅红，叶底花杂，这种茶解放前就已经停止生产 。综上所述，藏茶是黑茶的鼻祖，也称南路边茶其制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，与普洱茶存在很多的差异！
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