铁观音茶，乌龙茶中的精品，这几年，安溪许多茶人已经自觉地回归传统铁观音制作方法 。铁观音的香气，是“摇出来”的 。除了摇青，想做出一泡传统好茶，其他步骤也非常关键，比如炒青必须保持适当的水分，揉捻过程要注重保留传统铁观音的“红镶边”，那铁观音茶适合什么季节饮用呢？下面我们就一起来了解一下吧！喝铁观音茶的季节?铁观音属于乌龙茶，而我国自古流传一句俗语：“春饮花茶，夏饮绿茶，冬饮红茶，一年四季喝乌龙茶 。”不难看出铁观音茶适合一年四季饮用 。?一天中什么时候喝铁观音茶?一般来说，铁观音最好是在早上喝，因为早上起来是需要清肠胃的时候 。这时来一杯铁观音能起到很好地润肠胃和排毒作用，但是要注意不要喝浓的铁观音茶，最好泡一壶淡淡的为好 。?喝铁观音最好在上午以内的时间，或者在午饭半个小时后也可以喝 。铁观音的醇香口感让人非常喜欢，不过也要注意还是不要空腹喝铁观音，另外的任何茶都一样，空腹喝茶是很伤胃的 。铁观音茶最适合秋季喝，因为秋季天气比较干燥容易让人上火，铁观音有着下火润喉祛湿毒的好处哦 。喝铁观音的注意事项?1、早晨空腹喝铁观音?茶都是有刺激性的，铁观音也一样有着比较刺激的物质 。在早晨空腹喝茶对肠胃刺激不好，容易影响到胃分泌，对消化系统也有一定的影响 。而早晨想喝铁观音的朋友们最好先吃一些食物填肚子，再来一杯淡淡的铁观音茶才是正确的选择哦 。?2、酒后喝铁观音?很多人都觉得喝醉酒以后喝茶能解酒，其实这是错误的理解 。喝浓茶解酒的话只会让你更加重醉意，因为茶叶中有着让人兴奋的刺激性物质 。虽然铁观音茶有很好的利尿作用，茶叶知识，但是酒后喝茶毕竟还是会对心脏等造成影响，中国十大名茶，所以为了保护我们的心脏最好忌在醉酒后喝铁观音浓茶 。?3、贫血患者喝铁观音?贫血患者都需要补充气血和能量的，喝铁观音是非常不适合 。因为铁观音会影响到铁的吸收，而这种铁物质正是贫血患者需要吸取的营养，所以要注意 。另外特别是女性朋友们在经期时也是忌喝茶或铁观音浓茶的，会引起贫血等症状，影响你的身心健康 。?4、喝新茶要谨慎?铁观音等茶都是属于寒性茶叶，在加工的过程中都会采用到水或者火，刚买回来的茶叶都属于水火不容的时候 。这样的茶叶喝下去会对人体造成伤害，所以最好先存放一段时间后再喝 。放置一段时间的铁观音会比较让人能接受，其中的水火都会下降一些相协调了 。喝铁观音茶的好处?1、清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的 。?2、如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音 。?什么人不能喝铁观音?铁观音中叶含有碱性物质，会对胃里面的蛋白酶进行破坏，影响胃功能 。对于胃病患者来说，就会成为一种伤害，胃肠功能差，或者本身有慢性胃肠炎的人，喝铁观音会刺激胃肠粘膜，更有可能会引发胃肠疾病 。总之，铁观音茶属于乌龙茶，是一种很温和的茶叶，因此，这样的茶叶一年四季都是可以饮用的喔！
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