灵芝药食两用

灵芝是药食同源的食品,灵芝是一种很名贵的药用及食用菌,俗称“灵芝草”,古代称为长生不老的“仙草” 。据我国最早的两部医学巨著《神农本草经》及《本草纲目》介绍,灵芝分为六种,按色泽分别为:赤芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝、紫芝,其中最常见的和药效较好 的为赤芝,即红灵芝 。现代医学研究表明和有关资料记载,灵芝对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效 。灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用,调剂 内分泌失调,长期使用可清除人体血中杂质,降低胆固醇,促进血液循环,治疗更年期疾病,提高人体免疫力,防止老年性痴呆都有一定的作用 。

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