正宗老式糖饼的家常做法 老式糖饼怎么做好吃
文章插图
1、用80℃的水和成面团 。比饺子面略软一些 。
2、白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀 。
3、将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼 。
4、放一勺糖，像包包子一样包好 。
5、收口向下，擀成饼 。
【正宗老式糖饼的家常做法 老式糖饼怎么做好吃】6、放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色 。
7、出锅 。
8、小贴士:要用80℃以上的水和面 。不要全部用开水，否则面会很黏 。糖里放入适量的面粉和油，会更香甜，而且不烫嘴 。
推荐阅读
- 贵阳贵州菜餐厅
- 周氏水产阳澄湖大闸蟹
- 求肉夹馍制作方法正宗的详细点
- 炖鱼籽正宗做法 炖鱼籽的制作步骤
- 正宗河南变蛋配方
- 清水鸡汤的正宗做法 原来是这样做的
- 新疆菜正宗做法
- 海鲜饺正宗做法 你都学会了吗
- 客语客家菜官网
- 哪里买正宗的金骏眉