菠萝要泡多少分钟才能吃
菠萝要泡15—30分钟才能吃，菠萝放入盐水中浸泡的时间过短则起不到让盐水消除菠萝朊酶的目的，同时盐水没有进入菠萝果肉中，也无法改善菠萝的口感，而浸泡时间过长，则会影响菠萝的食用味道，建议泡盐水的时间控制在15—30分钟为宜，如成熟度较高的菠萝，一般泡15分钟即可，成熟度不高的建议多浸泡会 。
【菠萝要泡多少分钟才能吃】生吃菠萝：把菠萝皮削掉，特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净，切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美 。另外，生吃菠萝不宜空腹吃，因为菠萝里的蛋白酶可以伤害胃壁 。而饭后半小时再吃菠萝，可以帮助消化 。
熟吃菠萝：去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃，也可做成各种各样的菠萝美食 。菠萝蛋白酶在45～50℃就开始变性，到100℃时，90%以上被破坏;苷类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中 。
推荐阅读
- 驾驶证到期换证需要带什么
- 辨别白茶茶种，要掌握茶树品种和采摘制作的区别！
- cdr要咋得才可以进行加粗
- 请不要再骗孩子说药是糖果了！有人为此付出惨痛代价！
- 14岁少年被批评后溺亡：孩子的抗挫能力一定要培养！
- 孩子什么年龄上什么培训班，看懂很重要！
- 冬季要养肝可以吃酸味水果
- 冬季更要多喝水 上班族如何喝水最健康？
- cdr要咋得才可以绘画出直线
- 深圳欢乐海岸要门票吗