糯米热量高还是大米
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【糯米热量高还是大米】糯米热量高一些 。每100g生糯米中所含热量大约是348大卡 ， 做熟之后 ， 每100g所含热量为116大卡 。每100g大米中所含热量大约是345大卡 ， 做熟之后每100g所含热量为109大卡 。糯米和大米都含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素等营养成分 。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏 ， 也即来源于系统与外界间存在温度差时 ， 就称系统与外界间存在热学相互作用 。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体 ， 这时所传递的能量称为热量 。
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