铁观音是乌龙茶的重要代表之一，其发酵程度介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶 。铁观音不仅因其独特的“音韵”受消费者喜爱，更重要的是铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱的营养和药效成分对人体有明显的保健功效，那什么时间喝铁观音合适呢？具体的介绍如下！铁观音适合在什么时间喝?1、铁观音最好是在早上喝，因为早上起来是需要清肠胃的时候 。这时来一杯铁观音能起到很好地润肠胃和排毒作用，但是要注意不要喝浓的铁观音茶，最好泡一壶淡淡的为好 。?2、喝铁观音最好在上午以内的时间，或者在午饭半个小时后也可以喝 。铁观音的醇香口感让人非常喜欢，不过也要注意还是不要空腹喝铁观音，另外的任何茶都一样，空腹喝茶是很伤胃的 。铁观音茶最适合秋季喝，因为秋季天气比较干燥容易让人上火，铁观音有着下火润喉祛湿毒的好处哦 。?铁观音的饮用禁忌时间?禁忌一：早晨空腹喝铁观音?茶都是有刺激性的，铁观音也一样有着比较刺激的物质 。在早晨空腹喝茶对肠胃刺激不好，容易影响到胃分泌，对消化系统也有一定的影响 。而早晨想喝铁观音的朋友们最好先吃一些食物填肚子，再来一杯淡淡的铁观音茶才是正确的选择哦 。禁忌二：酒后喝铁观音?喝浓茶解酒的话只会让你更加重醉意，因为茶叶中有着让人兴奋的刺激性物质 。虽然铁观音茶有很好的利尿作用，但是酒后喝茶毕竟还是会对心脏等造成影响，所以为了保护我们的心脏最好忌在醉酒后喝铁观音浓茶 。?禁忌三：贫血患者喝铁观音?贫血患者都需要补充气血和能量的，喝铁观音是非常不适合 。因为铁观音会影响到铁的吸收，而这种铁物质正是贫血患者需要吸取的营养，所以要注意 。另外特别是女性朋友们在经期时也是忌喝茶或铁观音浓茶的，会引起贫血等症状，影响你的身心健康 。?禁忌四：买回来的铁观音新茶马上喝?很多人都不知道这个问题，买回来的新茶就立马喝，这是错误的做法 。因为铁观音等茶都是属于寒性茶叶，在加工的过程中都会采用到水或者火，刚买回来的茶叶都属于水火不容的时候 。这样的茶叶喝下去会对人体造成伤害，所以最好先存放一段时间后再喝 。放置一段时间的铁观音会比较让人能接受，其中的水火都会下降一些相协调了 。?喝铁观音的好处?1、提神益思?铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱 。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能 。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应 。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响 。?2、清热降火?茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用 。同时，由于铁?3、杀菌止痢?由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效 。?4、醒酒敌烟?茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实 。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效 。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒” 。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话 。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精 。而铁观音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒 。铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟 。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外 。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用 。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果 。?5、减肥美容?铁观音中含有大量的茶多酚等物质，可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥美容的效果 。?6、抗衰老?铁观音茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用，这样就可以达到抵抗衰老的作用了 。?总之，就铁观音茶这样的茶叶来说，具体的饮用时间是什么时候需要根据实际情况来看！
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