《茶经》有说:茶,紫者上,绿者次;铁观音植物名:红芯歪尾桃,生性娇弱,一直有好饮难植之说,那铁观音一天可以喝几杯呢?事实上这并不是绝对的,需要根据实际情况来看!铁观音一天喝几杯?铁观音茶是我国传统的保健饮料,对人体du健康有众多好处,但就像吃食物要了zhi解食物的性味一样,喝铁观音茶也要了解茶性 。饮铁观音茶如果不注意方法,铁观音茶也会伤害你的健康,比如,经常过量喝浓铁观音茶就会引起氟中毒 。人体摄入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果长期超量喝铁观音,会导致氟斑牙和氟骨症 。?喝铁观音茶注意事项?1、每日饮铁观音茶最好不超过5克 。?2、少饮含氟高的铁观音茶 。?3、老年人、肾功不良的病人不宜大量饮铁观音茶 。喝铁观音茶禁忌?1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃 。?2、忌饮烫茶,最好56℃以下 。?3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰 。?4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染 。?5、忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出 。?6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸 。?7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化 。?8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效 。?9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质 。?10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾 。?11、忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒 。铁观音茶冲泡方法?铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去 。?在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起 。?冲泡过程中左右手要尽量交替进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有交叉动作 。?冲泡时要掌握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气 。品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽(干茶、茶汤),三闻茶香(干茶、茶汤),四尝滋味 。?铁观音茶的营养价值?铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者 。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效 。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚 。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多 。叶片平坦展开,适宜种植铁观音茶 。注意:?铁观音,是一种茶树,也代表一种茶叶,更代表的是安溪人独有的茶叶感情,也是一种辛勤劳动的结果,是用汗水换来的茶叶,是爱的茶叶!
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