百合薏仁粳米粥的材料和做法步骤
叶落知秋 ， 秋季是一年中丰收季节 ， 同样也是瓜果成熟的季节 ， 这个时候我们的身体也发在发生转变 ， 由阳向阴转变 ， 这个时候就要懂得吃些滋阴的食物来帮助调养身体了 。秋季的时候是补肺润肺最好的时节 ， 今天就推荐一道可以解燥生津的粥 ， 百合薏仁粳米粥 。看看百合薏仁粳米粥的做法吧 。
百合薏仁粳米粥的做法一、百合薏仁粳米粥的用料
准备五十克粳米 ， 百合五十克 ， 薏米五十克 ， 枸杞少许 。
二、百合薏仁粳米粥的做法
第一步：将粳米淘洗放入砂锅中 ， 加水大火烧开 。
第二步：薏米提前冲洗一遍后之后用水泡发 。
第三步：泡发薏米到薏米粒都饱满胀开后就放入锅中一同煮 。
第四步：薏米放入后用勺子稍稍搅拌下 ， 将食材均匀分布后大火再次烧开 。
第五步：锅中的食材烧开后就将表面的浮沫稍稍撇去后转小火 。
第六步：百合要提前清洗干净 ， 之后将表面的膜去除掉后放入清水中浸泡一段时间 。
第七步：粥变得软烂凝度可以的时候 ， 就放入新鲜的百合 。
第八步：百合放入后再煮上五分钟就可以了 ， 百合是较为容易熟的食材 。
【百合薏仁粳米粥的材料和做法步骤】第九步：关火后在表面撒上些枸杞加盖焖一下即可 。
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