决定普洱茶品质好不好的主要因素?1、是土壤 ， 土壤中的矿物质成分为茶树提供主要营养 ， 农民常说的地肥、地害（地瘦） ， 就是不同土壤所含矿物质、有机质多少 ， 多为地肥 ， 少为地瘦；?2、是海拔、气候、降水、周围植被等自然环境；3、是茶树品种 ， 茶树基因的好差决定品质档次 ， 同块茶地里同时种植、同样管理的茶叶 ， 因品种不同使品质不一样的事例很多 。?4、是留养模式 ， 茶园的留养分为“古茶模式”和“现代丰产模式” 。“古茶模式”指民国元年以前种植茶树不开台地 ， 随机开塘种植密度1.5—3米之间、茶树自然生长、不台刈；“现代丰产模式”指上世纪30年代开始实验推广 ， 建国后种植的茶叶基本是这个模式 ， 为方便管理采用水平开台挖沟、高密度种植、台刈矮化、丰产 。?不同留养模式同一个地方 ， 同时种的茶叶 ， 品质差异也大 。茶树主根的深浅影响茶叶品质 ， 有句俗话“树有多高主根有多深 ， 树幅有多宽须根有多长” ， 高大的乔木树茶根深蒂固 ， 以吸收土壤深层矿物质为主；矮化的现代茶园茶树须根发达 ， 以吸收人工增加的养分为主；在同一片地里 ， 树长得高大、粗壮的品质会更好 ， 树龄长并且留养方式得当 ， 茶树才能长得高大；5、是加工工艺 ， 好材料要有好工艺 ， 才能出好产品 。?文章
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