原文标题：茶太脏？有农残？99%的人对洗茶都有误解！茶山黑话174?喝茶一定要洗茶？第一泡太脏不能喝？?洗茶到底有何用？能去除农残吗？?生茶熟茶大不同，应该怎么洗？?洗茶要避免哪些误区？?灵魂拷问，也有料可讲?来！给你最全洗茶攻略大多数喝茶人都有一个习惯，就是将第一泡茶水倒掉，俗称“洗茶”或“醒茶” 。?名贵的茶，第一泡倒掉可惜，可不洗却总感觉少了一道工序，怕茶不干净 。那普洱茶到底要不要洗呢？?对于茶客来说，其实洗茶洗的既是情怀，又是安全 。?1 洗茶，是被历史遗留下来的习惯?在过去的制茶工艺中，因环境器具等简陋，一些细节方面会显得不太卫生，所以以前的喝茶人会通过洗茶来保持条索的洁净 。
但随着科学技术与食品安全规范的发展，出品的茶叶更加注重安全卫生，必须要通过相关部门的安全质量检测 。?如今大部分茶叶从生长到制作基本纯天然无农残，第一泡甚至达到了可以健康饮用的程度 。这时的“洗茶步骤”，已经从实用性转变为了泡茶的习惯，或者说是一个心理上的需求了 。?2 洗掉部分灰尘?普洱茶在制作和储存过程中难免会有一些灰尘或霉变等有害物质，通过第一泡洗茶可以洗掉 。3 去除杂味?普洱茶有较强的吸附性，在发酵和存放过程中，稍不注意就会产生杂味或新味，通过洗茶可以去除这些杂味，使冲泡的普洱茶变得清新纯正 。?4 唤醒普洱茶，也就是“醒茶”醒茶使普洱茶达到最适宜冲泡的状态，洗茶以后再冲泡，茶汤的味道更甜润 。一 温杯烫盏?刚烧开的热水，倒入盖碗碗内和碗托注水，提高盖碗内部温度，1分钟后开始投茶 。二 投茶?投茶量的多少根据个人口感而定，它直接影响茶的浓度 。?三 洗茶浸泡出汤?注水后浸泡茶叶快速出汤，洗茶的水要倒掉 。
生茶如何洗茶：?生茶因芽叶嫩，一般洗茶一遍 。?注水时让水线高一些，形成一定程度的降温；让水冲击到盖碗的边缘，不让它和茶叶形成直接的接触 。完全浸没过茶叶后就快速出汤，这样既有利于保留茶叶中的香气物质、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等营养物质，又起到一定程度的润泽作用 。?熟茶如何洗茶：?熟茶一般洗（润）茶一遍，注水的时候不要进行刻意降温，低水位粗水线，尽可能的让温度更高的水与茶叶形成结合 。注完水之后为了升温，可适当闷一闷，让高温水激发这泡熟茶，然后出汤即可 。?洗茶误区：?洗茶的水量不宜过多：?如果水量过多，容易因浸泡过多而导致茶叶中的很多营养元素释出 。?洗茶的时间要快：?洗茶时间过长，会使茶中的有效营养成分大量损失 。四 全网最全泡茶攻略?别人泡的茶比你泡的好喝？?不是因为茶，而是因为手?全网最全生茶冲泡攻略来了！?教你从器具、水温、投茶量?掌控最佳生茶冲泡方式！熟茶的冲泡手法?熟茶品鉴的进阶口感?不同产地熟茶的冲泡秘诀?看似简单的过程，其实大有学问?小黑手把手教你泡熟茶
你觉得茶到底要不要洗？?你还知道哪些洗茶小技巧？不懂茶才喝袋泡？茶龄十年的小黑为它正名！?88万老班章茶王树，今年为啥不摘了？?春茶怕存坏？四大“独门绝招”教你越存越值钱！
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