聪明妈妈如何巧用鸡蛋
鸡蛋我们只知道基蛋白质高，是补充营养的好食品，不过妈妈们可要注意了，鸡蛋除了吃之外，还有其他很多功效的哦，一起来看看吧！！！
鸡蛋清
鸡蛋清具有解毒作用 。宝宝误食毒物后可口服蛋清，可以稀释毒液和解毒 。
【聪明妈妈如何巧用鸡蛋】烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛 。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日三次，治热油烧伤效果尤佳 。
如果宝宝摔伤或碰伤，把蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口，能促使伤口快速愈合 。
如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须(七枚，带葱白一公分)，文火制成小薄饼状，置于小儿脐上，每日一次，连续3—4次，效果也很好 。
鸡蛋壳
宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0.5—1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果 。
鸡蛋膜
宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合 。
刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2—3张内膜，加10—15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5—7次，可治宝宝伤风热咳 。
蛋黄油
蛋黄油具有补阴血、解热毒、消下痢的作用 。外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等 。取胡桃叶10克捣烂取汁，拌蛋黄油外涂，能治疥疮 。蒲公英晒干切碎如泥，拌蛋黄油外敷腮腺炎患处，外敷2—3次，可消肿减痛 。单服蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量)早晚各服一次，连服3次，可治小儿腹泻，效果十分良好 。
蛋黄油的提取方法是：把鸡蛋煮熟，破壳取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤(约10分钟)，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用 。
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