中药煎糊后加水继续煎？专家用四个字形容此做法！
中药时，有些时候忘了煎煮时间，药汁煎得比较干，甚至药物煎糊 。此时有人选择加水继续煎，这样做对吗？下面编辑段子就带各位去了解一下专家怎么说的 。
有些人会在家中煲中药，为了让中药的药效“煲”出来，有时煲中药的时间会延长，一不小心，中药就煎糊了 。有些人舍不得倒掉中药，加点水稍微煎煮继续服用，有些人则会倒掉药水进行第二煎 。不过，专家用四个字表示：浪费时间！切忌将“煎中药”变成“熬中药” 。
煎糊药效低 不可中途加水
煎中药时，有些时候忘了煎煮时间，药汁煎得比较干，甚至药物煎糊 。有人在第二煎的时候会多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来，药效会更加突出 。专家表示，其实对于中药，煎糊的药物因成分遭到了破坏，疗效也因此降低，第二煎的意义其实已经不大 。因此，头煎的药汁也不建议喝 。
“煎药用水宜选用水质洁净新鲜的自来水、井水、蒸馏水等 。对于加水量，传统上一般以浸泡后淹没药材2~5厘米，如遇花、草类药物或煎煮时间较长者应酌量加减水量，水应一次加足，不可中途加水，更不能煎干了加水重煎 。”专家说 。
【中药煎糊后加水继续煎？专家用四个字形容此做法！】在听了专家的话后，相信大家都已经明白了，如果中药煎糊的话，那么最好还是选择用新的中药重新来过吧！
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