猪肉韮黄馅冰花饺子
猪肉韮黄馅雪花饺子是日本非常有特色的一款小吃 ， 冰花饺子其实在日本被称为雪花饺子 ， 这里为了方便认识所以改名叫猪肉韮黄馅冰花饺子 ， 制作方法简单易上手 ， 很适合在家完成 。
食材明细：主料：猪肉碎适量、韭黄适量、大葱适量
调料：盐适量、白胡椒适量、鸡汁适量、甜椒粉适量、蒜粉适量、生粉适量
猪肉韮黄馅冰花饺子的做法：1、猪肉直接买切好的肉末省事一些 ， 大葱和韭黄材全部切碎并和调味料混合在一起 。
文章插图
2、提前买好饺子皮 。饺子皮边沾水封口 ， 包好饺子并沾上面粉 。
文章插图
3、锅中下油 ， 饺子先下锅煎一下 ， 然后把淀粉水：把水加上面粉 ， 比例为1：10(这是冰花秘诀)把饺子排好 ， 加面粉水及合上盖子中小火焗10分钟 。
文章插图
4、开盖 ， 把饺子中火煎至收干水 ， 这样好吃的猪肉韮黄馅冰花饺子就做好了 ， 小心把饺子反转在大碟上即可 。
文章插图
【猪肉韮黄馅冰花饺子】成品图：
文章插图
推荐阅读
- 冬瓜丸子汤
- 荤香怎么做菜馅好吃
- 大白菜馅饺子怎么拌馅
- 儿童饺子馅做法大全 好吃又美味的哦
- 焗烤猪肉南瓜盅
- 公开饺子馅的8种做法 不爱吃肉的朋友们值得收藏
- 虾仁混沌馅的做法 营养满满一整天
- 上海肉类批发
- 肉馅怎么做好吃
- 猪肉有点臭味怎么去除