普洱 陈皮更消食 不同茶叶的搭配原则与冲泡方法 饮茶的最佳时间

饮茶不只是我国的传统文化,照旧养生保健的好要领 。然而,差异的茶叶要怎样搭配和冲泡呢?着实,这都是有考究的哦 。接下来,为各人科普一下差异茶叶的搭配和泡法,喜好饮茶的伴侣们万万别错过了 。
绿茶+柠檬更护心:
儿茶酚等多酚类化合物被公以为是绿茶中对康健有益的要害因素,具有多种保健成果,包罗提防癌症、改进心血管康健、减肥、抵制电离辐射等 。美国普度大学研究发明,在绿茶中插手一些富含维生素C的柑橘类食品,能进步人体对儿茶酚的吸生服从,可使儿茶酚的保健功能增进4倍 。尝试表白,柑橘类食品中,柠檬的结果最好 。
柠檬配绿茶,口胃清爽酸凉,尤其得当炎天饮用 。将泡好的绿茶放至可进口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,可能滴入几滴柠檬汁,这样能停止高温造成的维生素C丧失 。
乌龙茶+桂花更开胃:
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻 。搭配上香味清爽、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功能的桂花,可以让人胃口大开 。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一路喝很得当 。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,并且必然要用100℃的滚水,可在冲泡开后插手3克阁下的干桂花 。但必要留意,易失眠的人少选这种搭配,由于桂花尚有醒脑的功能,饮后不易入睡 。
茉莉花茶+菊花更明目:
茉莉花茶辛甘、性温,不只具有芬芳化湿、醒脾和胃的功能,还能清肝明目 。而气息清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目标功能,两者搭配可谓“强强联手” 。
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功能的枸杞,使花茶明目标浸染增强 。茉莉菊花茶泡10~15分钟往后即可饮用 。菊花性偏寒,一样平常阳虚体质(平常怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉工具就胃痛、胃不惬意)的人应留意少喝 。
普洱+陈皮更消食:
普洱茶品性暖和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化体系带来的承担 。陈皮,就是透风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功能 。普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一路冲泡,两者搭配既有陈皮的清爽果香,又有普洱的陈香浓烈,回味甘甜,最得当积食时饮用 。
饭后不要顿时喝普洱茶,由于普洱茶含必然量的咖啡因,平常情感轻易感动或较量敏感,就寝状况欠佳和身材较弱的人,晚上照旧少饮或不饮为宜 。
红茶+姜更暖身:
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,出格得当胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用 。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳 。两者都有暖身浸染,搭配在一路结果更加 。时值盛夏,不少人受寒湿得了“空调病”,可以用这个组合来驱寒解表 。
冲泡红茶要用刚煮沸的水,再插手少许姜片或姜丝,泡的时刻也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充实消融,有益康健 。但必要留意的是,热性体质的人不相宜用生姜配红茶,喝得太多易呈现内热症状 。
绿茶:
用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮 。绿茶属于不发酵茶,较量常见的有西湖龙井、碧螺春等 。这类茶较量细嫩,不适实用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时刻为2~3分钟,最好现泡现饮 。假如冲泡温渡过高或时刻过久,多酚类物质就会被粉碎,茶汤不单会变黄,个中的芬芳物质也会挥发散失 。冲泡绿茶最好用瓷杯 。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一样平常不盖盖子,不然茶汤会发黄 。红茶:
先用热水烫杯,再滚水冲泡 。红茶是全发酵茶,常见的有高等功夫红条茶和红碎茶 。与绿茶差异的是,高水温浸泡可以或许促进个中有益因素溶出 。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相等,茶叶知识,冲泡时刻以3~5分钟为佳,高等功夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次 。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能浏览到茶叶在水中的翻腾伸展 。详细要领可行使中投法,先在杯中倒入约莫1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水举办冲泡 。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓烈 。乌龙茶:
用滚水多次冲泡 。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,而且必然要用100℃的滚水,乌龙茶的投叶量较量大,根基上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖 。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了顿时冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把全部的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用 。乌龙茶可冲泡多次,品格好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时刻由短到长,以2~5分钟为宜 。黑茶:
先洗茶,再滚水冲泡 。黑茶是后发酵茶,在储存中如故可以跟着时刻的推移举办天然的陈化,在一按时刻内,尚有越陈越香的特点 。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的滚水 。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。这样不只滤去了茶叶的杂质,并且使泡出的茶汤更香醇 。后续冲泡时刻常为2~3分钟 。普洱茶一样平常用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一样平常是绿茶的2倍 。
除此之外,必要留意的是,有些时辰并不得当饮茶哦 。
便秘时:由于茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有必然的收敛浸染,因而影响了对食品的消化接劳绩果,使大便干结,引起便秘或加重 。对上段说法有疑问:蒙古族等北方游牧民族饮食多是牛羊肉、奶等燥热、油腻、不易消化之物,而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等,游牧民族所缺傲幽果蔬营养因素,可以从中得以增补 。茶中大量的芬芳油还可以消融动物脂肪、低落胆固醇、增强血管壁韧性 。茶叶的成果刚好能补充了游牧民族饮食布局中缺傲幽环节 。也就是说茶是促进消化的,可上段又说“引起便秘或加重”,到底哪种说法对?
神经虚弱或失眠时:因为茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经体系,有着明明的欢快浸染,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种太过欢快状态而得不到苏息 。
患胃溃疡时:
饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化 。大量饮茶,胃酸渗透会大量增进,影响溃疡面的愈合,加重病情 。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶 。
患心脏病或高血压病时:过量饮茶,会加重心脏承担,使心率加速、血压升高,对心脏病及高血压患者极为倒霉 。
患动脉粥样硬化时:茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加速大脑皮质的欢快性,引起脑血管紧缩、供血不敷、血流速迟钝,促使脑血栓产生 。还可引起心脏冠状动脉紧缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律反常等 。
女性经期:经血会带走部份铁质,以是女性此时宜多增补含铁量富厚的食物,如菠菜、苹果、葡萄等,然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸,会故障肠粘膜对铁质的接收操作,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,发生沉淀 。
【普洱 陈皮更消食 不同茶叶的搭配原则与冲泡方法 饮茶的最佳时间】在饮用差异茶时要有差异的考究 。

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