猪肚山药汤的做法 猪肚山药汤如何做
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步骤1
准备食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块 。
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步骤2
首先把姜切丝 , 葱切末 。
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步骤3
起锅烧水 , 加入料酒 , 生姜去腥 , 猪肚冷水下锅 , 煮5分钟 。
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步骤4
煮好后捞出 。
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步骤5
猪肚切丝 , 山药切块 。
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步骤6
加入清水 , 生姜 , 料酒 , 猪肚 , 山药 , 入砂锅煮 。
【猪肚山药汤的做法 猪肚山药汤如何做】
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步骤7
小火炖2个小时 。
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步骤8
再放入枸杞、盐 , 再炖10分钟 , 放入葱末即可 。
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