绿叶菜是可以放冰箱的 ， 冰箱有很好的保鲜功能 ， 把绿叶菜放进冰箱可以保存更久 。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜 。由于生长期短 ， 采收灵活 ， 栽培十分广泛 ， 品种繁多 ， 我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种 。
绿叶菜
文章插图
绿叶菜对温度的要求可以分为两大类 ， 一类是原产于温带的绿叶菜 ， 喜温和气候 ， 耐寒性比较强 ， 如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等 。
另一类是原产于热带的绿叶菜 ， 喜温怕寒 ， 如苋菜、蕹菜、番杏等 ， 生长适温一般在20℃～25℃ ， 10℃以下就停止生长 ， 不能经受霜冻 ， 但较耐高温 。
【绿叶菜可以放冰箱吗】 大多数绿叶菜植株矮小 ， 在低温冷凉条件下生长良好 ， 对光照要求不严格 ， 适合与其他作物套种 ， 也适合在温室边缘地区种植 ， 可以节省空间 。
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