秋葵是不错的蔬菜之一,很多人都喜欢吃,只是对于一些秋葵如果已经老了,如果选择丢掉就有一些浪费了,那么秋葵老了怎么处理呢?
【秋葵老了怎么处理】
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1、秋葵老了之后就不适合进行炒菜了,否则会导致口感不好,这时候可以将切成片晒干,用来泡茶或煲汤食用,也可以将其用来喝母鸡一起炖汤 。
2、对于没有摘下的老秋葵,可以让它继续生长,直到秋葵果实彻底老熟,再把秋葵果实里的籽取出泡茶喝 。
3、其次老熟的秋葵种籽还可用来榨油,出油率可以达到20%左右;甚至还可以将老秋葵可烤干或脱水成秋葵干当做休闲零食 。
以上就是给各位带来的关于秋葵老了怎么处理的全部内容了 。
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