对于香菇玉米粥不知道大家了解多少 ， 下面让我来给大家讲述一下其做法 。
文章插图
香菇玉米粥的做法把大米洗净泡1个小时以上 ， 胡萝卜洗净切成小粒 ， 玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿切成小粒
2.将大米中放些色拉油 ， 同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后 ， 放入胡萝卜、玉米粒 ， 边煮边搅拌 ， 要按一个方向哦~
3.感觉快熬好的时候(大概20分钟) ， 放入火腿丁 ， 再次开锅后 ， 撒入葱花 ， 最好用盐调味即可
香菇玉米粥的制作步骤 吃出健康：
香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性 ， 可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力 。香菇还含有双链核糖核酸 ， 能诱导产生干扰素 ， 具有抗病毒能力 。香菇含有水溶性鲜味物质 ， 可用作食品调味品 ， 其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分 。
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经 。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效 。还可化痰理气 ， 益胃和中 ， 解毒 ， 抗肿瘤 ， 托痘疹 。
【香菇玉米粥】主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症 。
美食禁忌：
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑 。
香菇+河蟹=易引起结石症状 。
香菇含有维生素D ， 河蟹也富含维生素D ， 两者一起食用 ， 会使人体中的维生素D含量过高 ， 造成钙质增加 ， 长期食用易引起结石症状 。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素 ， 降低营养价值 。
香菇含有丰富的生物化学物质 ， 与含有类胡萝卜素的番茄同食 ， 会破坏番茄所含的类胡萝卜素 ， 使营养价值降低 。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥 ， 味道更好呢!
