为了自己的饮食安全问题 , 建议大家在使用以下食品、饮料前多留个心眼 , 做到如下步骤 。
瓶装饮料
国际食品包装协会秘书长董金狮建议 , 喝饮料前可拿水冲或者拿餐巾纸擦 , 这虽是有效的去除灰尘的方式 , 但是它不能解决微生物的问题 。还有打开以后喝的时候 , 尽量不要直接拿嘴接触瓶盖特别是瓶口 。
电冰箱
任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长 , 最好做到随买随吃 。放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的 。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入 。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后 , 方可放入冰箱 。生食和熟食不要保存在一个容器内 , 生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触 , 以防细菌污染 。
保鲜膜
购买时注意区分PVC还是PE , PE可以安全使用 , 而PVC不建议用来包装食品 。PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强 。PVC保鲜膜在用火烧时 , 火焰发黑 , 冒黑烟 , 有刺鼻的气味 , 不会滴油 , 离开火源后会自动熄灭 。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色 , 无味 , 会滴油 , 且离开火源后可以继续燃烧 。如果标注是PVC材料或标注不详的 , 建议消费者不要购买和使用 。
消毒柜
消毒柜应水平放置 , 周围无杂物 , 干燥通风 , 离墙不宜小于30cm 。要定期对电子消毒柜进行清洁保养 , 将柜身下端集水盒中的水到出抹净 。清洁时 , 先拔下电源插头 , 用湿布擦拭消毒柜内外表面 , 禁止用大量的水冲淋电子消毒柜 , 若太脏 , 可先用中性洗涤剂擦抹 , 再用湿布擦掉洗涤剂 , 最后用干布擦干水分 。
冷冻食品
注意必须煮熟使用 , 如果包装破损或快要过期 , 不宜购买 。
【喝饮料尽量不要直接拿嘴接触瓶口】(责任编辑:王健淇)
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