一项新的研究显示 ， 常吃高脂食物 ， 白天就很容易昏昏沉沉、没精神 ， 如果多吃含碳水化合物食物 ， 就会较有精神 ， 做事较灵敏 。
美国宾州州立大学医学院的研究人员对31名健康、非肥胖的成年人进行了研究 ， 这些人年龄介于18~65岁之间 ， 都没有失眠问题 ， 平常睡觉都很正常 。
他们在睡眠实验室连续睡4个晚上 ， 到了第4天 ， 就要接受“白天多次入眠检查”（MSLT） ， 以及5次饮食评估 。
【高脂饮食让人白天更加嗜睡】研究结果显示 ， 那些摄取较多高脂食物的人 ， 白天较易嗜睡 ， 其灵敏度也很容易受到影响 。而且 ， 一个人白天是否有精神与蛋白质摄取量没有关系 。
过去已有研究显示 ， 饮食似乎会影响一个人的白天精神 ， 而该项研究也发现了类似的结果 。
研究人员指出 ， 很明显 ， 高脂饮食会降低人的灵敏度 ， 如果一个人总是没精神 ， 生活功能就会受到冲击 ， 甚至会影响公共安全 。
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