炎炎夏日 ， 用绿豆煮粥可谓是一种上好的家常消暑必备品哦!我们之前有说过绿豆花生粥、绿豆红枣粥 ， 不过我们今天改变一下花样 ， 一起来了解一下百合绿豆粥的功效 。
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百合绿豆粥的功效1、百合绿豆粥可以起到一个清热解毒的作用 。绿豆体内有抗菌物质 ， 特别是对葡萄球菌和一些其他病菌有抑制作用 。吃绿豆百合粥可以抗菌抗感染 ， 而百合本身性属凉性 ， 二者结合自然可以更好地清热解毒 。
2、百合绿豆粥有保护肾脏的功能 。【百合绿豆粥的功效】绿豆中含有丰富的胰蛋白酶 ， 而这种物质能够保护肾脏 ， 减少蛋白酶的的分解 ， 减少炭质血症 ， 保护肾脏健康不受损 。
3、绿豆百合粥可以有效地抗过敏 。当代人很多都养成“富贵病” ， 对一些突如其来的过敏病症都手足无措 ， 而绿豆百合粥可以抗过敏 ， 治疗像荨麻疹等变态病症 。
4、绿豆百合粥拥有防治冠心病和心绞痛的功能 。绿豆百合粥中含有多糖成分 ， 恰好是这种物质 ， 可以增强血脂蛋白酶的活性 ， 使得脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效 ， 这样一些冠心病等症状就会远远离去了 。
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