枸杞黄瓜粥的功效

枸杞黄瓜粥的功效不知道大家了解多少?下面让我给大家具体说明一下 。

枸杞黄瓜粥的功效

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枸杞黄瓜粥 枸杞黄瓜粥的功效 春天的精气应肝脏,而肝脏与眼睛的关系最为密切,中医讲:“肝开窍于目 。”因此,在春天多注意调理肝脏,就能起到明目的作用 。很多方法可以在春季养肝明目,枸杞当归粥就是饮食调护的一个方法 。具体制作方法如下:
用当归15克,枸杞10克,白米适量 。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片 。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟 。
当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用 。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力 。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富 。
枸杞养生常吃可祛病延缓衰老
枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳 。
现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂 。
单味枸杞保健,最常见的用法是干嚼、泡水 。
泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法,泡水喝时要注意,枸杞不能与绿茶同服,可上午喝茶,下午将茶叶倒掉,取枸杞20~30克,开水冲泡,加盖焖20~30分钟后,吃泡软的枸杞,并喝水,宜长期坚持 。
【枸杞黄瓜粥的功效】 另外,用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用 。

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