据美国“新闻提要和全球新闻网”报道,美国加州的研究者发现,杏仁有助于减少腹部脂肪,对心脏起到保护作用 。
研究人员针对52名身体健康但体重超重、低密度脂蛋白水平较高的成年人,进行了降低胆固醇饮食的分组对照试验 。其中一组参与者以杏仁为零食,而另一组以香蕉松饼作为零食;两种零食的热量基本相同 。坚持6周后,两组参与者互换饮食方案 。最终结果显示,含杏仁的饮食方案降低了参试者血液中总胆固醇、低密度脂蛋白、非高密度脂蛋白和残粒脂蛋白胆固醇水平,而含香蕉松饼的饮食方案只使高密度脂蛋白水平出现下降 。
发表在《美国心脏病协会期刊》上的这项研究表明:食用杏仁有助于调控胆固醇水平,保护心脏健康,选择杏仁作为零食是预防代谢性疾病和心血管疾病的一种简单方法 。
【零食吃杏仁消脂护心】
文章插图
推荐阅读
- 每周吃两次清蒸鱼有好处
- 不吃早餐 一年胖22斤
- 吃瘦牛 可减少患心脏病风险
- 好奇:常吃剩菜健康吗?哪些剩菜能放心吃,哪些应该倒掉?
- 教你健康的吃饭方式
- 早上起来能空腹吃香蕉吗?
- 空腹吃这些食物是在扼杀健康
- 吃饭吧唧嘴是什么原因 吃饭吧唧嘴是病吗
- 懂得吃水果,才是养生“高手”!立秋后,三种水果很养人
- 红烧巴沙鱼怎么做好吃