步骤1
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准备食材，豆腐、猪瘦肉、香葱、辣椒、麻婆豆腐调料包
步骤2
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买回的豆腐用清水浸泡
步骤3
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热锅，倒油，放入猪肉末，辣椒、倒入麻婆豆腐调料一起煸香
步骤4
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加入高汤一碗，煮沸，熬出香味；PS:没有高汤，用煮沸的水也可
步骤5
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豆腐切块放入锅中，再次煮沸之后改为中小火
步骤6
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生粉加水拌均，倒入锅中，炒均
步骤7
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【冬天的鲜香麻辣菜，麻婆豆腐做法大全】放香葱关火，拌均即可
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