步骤1
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准备食材
步骤2
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辣椒洗净后，切丁
步骤3
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鸡肉洗净切丁，加上料酒
步骤4
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加上盐
步骤5
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加上糖
步骤6
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加上酱油、生粉腌制10分钟
步骤7
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坐锅烧热，将腌制好的鸡肉入锅，小火煸出鸡油，鸡肉微微焦黄时盛出
步骤8
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花椒入锅爆香
步骤9
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加入辣椒煸炒1分钟，加食盐继续翻炒1分钟，加少量食用油爆香辣椒
步骤10
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【双椒辣子鸡丁做法大全】加入鸡丁翻炒均匀，5分钟后即可出锅
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