步骤1
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准备好豆腐
步骤2
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【杂菜豆腐做法大全】准备好金针菇
步骤3
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洗净金针菇待用
步骤4
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胡萝卜刨丝
步骤5
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葱切葱花
步骤6
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生抽和蚝油混合
步骤7
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起油锅
步骤8
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直接把豆腐切好放锅里煎
步骤9
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煎好一面后翻过来煎好另一面
步骤10
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装起待用
步骤11
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金针菇用水焯3分钟
步骤12
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捞起沥干水分
步骤13
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爆香姜片
步骤14
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加入胡萝卜
步骤15
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加入金针菇，翻炒均匀
步骤16
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加入豆腐
步骤17
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加入葱花，翻炒均匀，加入盐、生抽等调味
步骤18
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美味的豆腐就可以享用了
