健身食谱中的低盐如何理解
【健身食谱中的低盐如何理解】健康食谱中的低盐指每日可食用食盐不超过2克 ， 不包括食物中自然存在的氯化钠 。一项由亚洲、欧洲和美洲科学工作者联合进行的研究表明 ， 定期吃一顿无食盐的午餐或晚餐 ， 会给健康带来好处 。科学家们认为 ， 没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力 ， 从而释放部分对细胞不利的因素 ， 并提示摄取大量食盐的人 ， 应当定期吃清淡或无食盐的食物 。每周吃一次无盐餐 ， 让肠胃和血管得到充分净化 。
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