米线糖分高吗


米线的糖分不高 , 米线是中华传统风味小吃 , 米线用米制成 , 长条状 , 截面为圆形 , 色洁白 , 有韧性 , 其含有丰富的碳水化合物 , 维生素 , 矿物质及酵素等等 。
【米线糖分高吗】米线是以直链淀粉含量在20%-25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料 , 经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品 。

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