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俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑 。”研究证明:一年四季中,人有一半的病是在春天得 。
老白茶作为日常饮品,只要加一味食材,就能轻松搞定这些小毛病!为全家不生病,花一分钟看看!
福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分 。
研究表明,黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效 。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能 。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用 。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用 。这就是老白茶的功效与作用 。
【老白茶这么喝,病毒全赶跑】老白茶属于陈茶,耐泡型 。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水一起放入壶中 。
开火煮开,然后小火慢熬,只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会 。茶汤甘甜出乎意料 。
茶水比例:5-7克老白茶加450ML水,可以出汤五次以上 。三道是精华 。当然每次最好不好壶里汤出完,留部分再加水再煮 。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上继续慢慢炖,味道会更好 。
调查研究证实:老白茶其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,寒冷的冬季喝点它再好不过,既能温暖身体,又能轻松病,何乐而不为!
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮,别有一番滋味,老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满,茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效 。
白茶有去火清燥之效,而红枣补气,二者结合,性温热,滋胃气,体暖而御寒,正是适合冬日喝的养生茶饮 。
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