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茶叶有助于促进脂肪消化调节脂肪的功能作用，白茶与其他茶叶相比，加工工艺方法自然而且简单独特，加工程序上不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道程序，轻微前发酵它既不像绿茶进行杀青治治茶多酚氧化和揉练，又不像红茶那样促进茶多酚氧化，茶叶自然缓慢的变化不破坏酶的活性，让其自然凋萎，晾晒八九成干时再用文火慢慢烘焙烘干即可 。
白茶有很丰富的活性酶，长期饮用白茶，有利于促进脂肪的分解，促进人体的消化，所以长期饮用白茶是具有减肥的功效的 。白茶是具有减肥的功效，但是，它的功效并不显著 。
白茶特殊的加工工艺较好的保留了人体所需，而其它茶类含量较少的活性酶 。长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白、脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，促进葡萄糖吸收，分解体内多余糖分，促进血糖平衡，同时促进胰液分泌，使血糖减少 。
喝白茶是可以减肥的，肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的，白茶能明显抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，促进体内脂肪分解代谢，达到减肥的效果 。
白茶减肥的功效是需要长期饮用才能显现出来，并不能达到立竿见影的效果，白茶萃取物能使新生细胞生长有关的基因大幅度减少，脂肪含量呈下降趋势，同时还使现有的脂肪细胞中的脂肪分子发生分解，如果发胖的人群喝白茶，能够坚持饮用可以有助于减肥 。所以，如果想要通过饮用白茶来达到减肥的目的，就要长期的、坚持的饮用白茶，才可以达到减肥的效果 。平时注意饮食、节食，合理的引用饮食，多喝水，结合运动锻炼也可以达到减肥的效果 。
因此白茶是最回归自然最生态最健康的茶叶，白茶有一定的减肥效果，但是有多人喝白茶却没有达到明显的减肥目的，其实喝茶减肥并不能起到立竿见影的效果，除了需要长期的坚持饮用管还跟个人体质有关 。
【喝白茶能减肥吗？】
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