怎么吃枸杞其养生功效才能发挥的最好?
【怎么吃枸杞其养生功效才能发挥的最好?】枸杞价廉物美,是非常好的养生保健品,枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 。那么,你可知道枸杞子怎样食用才能发挥其最大的养生保健功效呢?下面小编就来告诉大家几种健康吃枸杞的方法,希望对你有用:
1、磨豆浆的时候放一些枸杞更养生枸杞是个好东西,具有延缓衰老的功效 。很多人都拿枸杞泡水喝 。然而有专家指出,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收 。可以在豆浆机磨豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了 。2、炒菜、做粥的时候放一把,色香味美,更营养枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的 。3、枸杞泡水喝用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏 。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了 。4、把枸杞当零食吃吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火 。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了 。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了 。
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