营养早餐四要素
营养早餐四要素
对于老年人来说，早餐时段是不费力便可以进补的最佳时段，美国食物营养学专家说：“给自己来一碗谷类食品根本就费不了多少时间 。”对于老年人来说，按时吃早餐可以预防许多慢性病，特别是可降低老年人患糖尿病的风险 。同时，早餐还可以为老年人的大脑补充营养物质，保持大脑的清醒，早餐对老年人是重要的 。有营养的早餐包括四类食物要素：谷类、肉类、豆类或奶类与蔬菜、水果类 。
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