六堡茶怎么泡?广西六堡茶冲泡方法介绍

【六堡茶怎么泡?广西六堡茶冲泡方法介绍】

六堡茶怎么泡?广西六堡茶冲泡方法介绍

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接作者上文《广西六堡茶属于什么茶?》 。通常情况下,六堡茶的冲泡可以参考普洱熟茶的冲泡 。
1、投茶量:通常情况下150cc的盖碗投茶6g就好;在这个基础上,根据自己的口味适当增减;
2、用水:建议使用怡宝纯净水,或者是农夫山泉 。普通自来水不建议使用,矿物质含量太高的水对身体可能有帮助,然而,对茶汤的色香味的呈现却是未必;
3、水温:沸水;
4、洗茶:必须 。洗茶的好处就是让出来的茶汤从汤色、香气、口感上更为通透纯净;
5、洗茶次数:1次 。
6、注水方式:前几泡定点注水,水流要稳而细,等到茶汤逐渐变淡之后,就可以加重力度,甚至是翻动茶叶 。
7、冲泡次数:以没有味道为止;
8、冲泡工具:一切可以泡茶的茶具都可以;
9、煮饮;好的六堡茶几乎都可以煮饮;
10、煮饮工具:玻璃壶或者陶壶都可以 。建议:可以用隔水盅煮更为方便,茶汤也会十分透亮 。

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