枣山的家常做法
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很多人都喜欢吃枣山 ， 那弄弄的枣香让人食欲大开 ， 现在让我来教你如何做枣山 。
大枣洗净 ， 用凉水泡开；
然后发好面 ，
然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的 ， 得这些 ， 枣山就是其中1/3）
然后揉好面团 ， 揉光即可；
然后取一部分 ， 搓揉成小细条
用刀切开 ， 大约一个长度可以围枣的一圈就可以了；
然后另取大约100g的面团 ， 擀成自己想要做的枣山的大小即可；
然后用刚才围好的红枣 ， 在上面围一圈 ， 一圈圈的围；
这是最下面一层；
然后在上面一层 ， 直到形成一个山的形状即可 ， 然后在醒发30分钟；
然后少开锅 ， 上屉蒸15-18分钟就可以了；
这就是蒸好的枣山 ， 嘿嘿 ， 很喜欢！
【枣山的家常做法】
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