【献血后立即喝茶容易造成贫血】茶叶是中国南方嘉木 ， 是自然界给我们的宝贵的礼物 。
茶叶滋味醇厚 ， 饮之唇齿留香 ， 心脾俱爽 。茶叶除了滋味好外 ， 还有很好的保健功效 。早在《神经本草经》中 ， 即有“茶味苦 ， 饮之使人益思 ， 少卧”的记载 ， 还记载相传“神农尝百草 ， 日遇七十二毒 ， 得茶而解之” 。” 。《唐本草》说：“茶味甘苦 ， 微寒无毒 ， 去痰热 ， 消宿食 ， 利小便” 。汉代名医张仲景说：“茶治便脓血甚效 。”《本草纲目》的作者李时珍也喜欢饮茶 ， 说自己“每饮新茗 ， 必至数碗” 。
不过虽然茶叶对我们有诸多裨益 ， 但也要饮对时间才可 。像在鲜血后就不可立即喝茶 ， 必须过了一月以后方可 ， 这是因为茶叶中含有较多的鞣酸 ， 它易与蛋白质和铁相结合 ， 生成不易被人体吸收的沉淀物 ， 影响蛋白质和铁的吸收 ， 进而影响献血者血细胞的再生 。
所以献血后各位爱茶者千万不要立即饮茶 ， 否则很容易就造成贫血 。
云雾茶冲泡技巧
云雾茶为历史名茶 ， 字唐朝就为贡茶 ， 陆羽也对它鱼鱼了高度评价 。云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而命名 ， 外形紧致 ， 茶叶较细 ， 形状卷曲 ， 冲泡后色泽鲜绿、香气浓郁、滋味醇厚 。
冲泡方法：
将水烧开后略微冷却至85度 ， 这样冲泡出来的茶味道才会可口 ， 营养成分也充分浸出 。
选用腹大的壶冲泡 ， 尤以陶壶、紫砂壶为佳 ， 这样可避免茶汤过浓 。在杯中注入150毫升的水 ， 然后取3克的云雾茶投入 。这是因为云雾茶外形“条索精壮” ， 冲泡时最好采用“上投法” 。
这样5分钟后就可品尝到一杯色香味俱佳的茶水了 。
茶叶的冲泡次数不要超过3次 。
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