众所周知 , 金骏眉是一种品质非常高的茶叶 , 是茶叶中的精品 , 所以对于冲泡非常的讲究 , 那金骏眉在冲泡的时候需要几分钟大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!金骏眉的冲泡时间?在好水沸水快出水的情况下 , 3克“元正”金骏眉红茶可连续冲泡12次 , 其汤色依然金黄 , 仍有余味 。?每泡的时间是:第一泡15秒、第二泡25秒、第三泡35秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟10秒、第七泡1分钟20秒、第八泡1分钟30秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒、第十一泡3分钟、第十二泡3分钟40秒 。好的武夷山金骏眉红茶一般都应该可以冲泡10-12泡以上 。金骏眉的冲泡次数?据分析 , 用沸水冲泡红、绿、花茶3分钟以后 , 第一次能溶出可溶物约占总量的50%以上 , 第二次约30% , 第三次约为10% , 第四次仅有1%~3% 。从可溶物浸出情况分析 , 以冲泡3次为佳 。?从营养的角度来看 , 茶叶中含有丰富的维生素、氨基酸和多种无机物 , 第一次冲泡时可有80%被浸出 , 第二次总督 包时浸出率已达95%以上 。金骏眉的冲泡注意事项?1、置具洁器?一般说来 , 饮金骏眉、正山小种前 , 不论采用何种饮法 , 都得先准备好茶具 , 如煮水的壶 , 盛茶的杯或盏等 。同时 , 还需用洁净的水 , 一一加以清洁 , 以免污染 。?2、量茶入杯?通常每杯放入3~5克的金骏眉或正山小种 。若用壶煮 , 则另行按茶和水的比例量茶入壶 。?3、烹水沏茶?当至茶入杯后 , 就可冲入100度左右的开水 。高档金骏眉、正山小种以选用白瓷杯为宜 , 以便察颜观色 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮 , 那么 , 先应将水煮沸 , 而后放茶配料 。?4、闻香观色?金骏眉、正山小种经冲泡后 , 通常经5秒~6秒后 , 即可先闻其香 , 再观察茶的汤色 。这种做法 , 在品饮高档金骏眉、正山小种时尤为适用 。?5、品饮尝味?待茶汤冷热适口时 , 即可举杯品味 。细细品味 , 品出金骏眉、正山小种的醇味 。总而言之 , 实际上 , 金骏眉的冲泡时间是由多种因素来决定的 , 没有具体的一个时间 , 且相比金骏眉的冲泡时间来说 , 金骏眉的冲泡技巧更加的关键!
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