痛风可以吃那些肉类
痛风的饮食因从病因和饮食调理入手,以下的是应该注意的地方:
1.低热量:痛风患者常伴有代谢综合征,要控制能量摄入,防止超重或肥胖 。充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质 。蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋,少用肉类、鱼类和禽类 。
2.低嘌呤:痛风患者应长期控制嘌呤的摄入,不吃或少吃含嘌呤食物,如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等 。啤酒含有大量的嘌呤,可使血中的尿酸浓度升高 。故应禁酒 。
3.低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,应限制摄入,每天油脂应控制在25克左右,以植物油为主 。
4.低盐:痛风患者多伴有高血压、高脂血症,应限制钠盐,每天应限制在2-5克以内 。
5.多饮水:每日饮水量应大于2000毫升,有助于尿酸的排除 。
6.多食碱性食物:痛风患者应多食蔬菜、水果 。因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出 。如西瓜、冬瓜 。
7.碱化尿液:除多饮水促进尿酸排除外,可服用小苏打将尿液维持在弱碱性(PH值在6.2-6.8以上),平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液 。
肉类是可以吃的,为了控制病情,因尽可能的少量食用 。
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